المخبز المستدام: ما وراء شفافية المكونات
$100.00
منظمة فنون الطهي®™
المخبز المستدام يتجاوز الشفافية في المكونات الشهادة الرسمية.
اكتشفوا مخبزنا المستدام، حيث تعكس كل لقمة التزامنا بالاستدامة. لا نكتفي بتقديم مخبوزات طازجة ولذيذة فحسب، بل نضمن لكم شفافية تامة بشأن مكوناتنا. منتجاتنا، التي نستوردها من مزارع محلية وموردين صديقين للبيئة، مصنوعة بعناية فائقة لكوكبنا. دللوا أنفسكم بخبزنا ومعجناتنا وحلوياتنا المصنوعة يدويًا، وأنتم تعلمون أنكم تدعمون الممارسات الأخلاقية وتستمتعون بأجود المكونات العضوية. انضموا إلينا لنصنع عالمًا أفضل، رغيفًا تلو الآخر.
خطة مخصصة لشهر واحد من التدريب عبر الإنترنت.
يمكن تقديم الخبز بعد خبزه في درجات حرارة مختلفة، كما يمكن تحميصه لاحقًا. يُؤكل عادةً باليد، إما بمفرده أو كحامل لأطعمة أخرى. يمكن دهن الخبز بالزبدة وغمسه في سوائل مثل المرق أو زيت الزيتون أو الحساء، ويمكن إضافة أنواع مختلفة من الصلصات الحلوة والمالحة إليه، أو استخدامه في صنع شطائر تحتوي على اللحوم والأجبان والخضراوات والتوابل.
يُستخدم الخبز كمكون في العديد من الأطباق، مثل فتات الخبز لإضفاء قشرة مقرمشة أو لتكثيف الصلصات. وتُستخدم مكعبات الخبز المحمص، المعروفة باسم “كروتون”، كإضافة للسلطات. كما يُستخدم الخبز المتبل كحشوة للديك الرومي المشوي.
تُصنع حلوى البودينغ الحلوة أو المالحة من الخبز وسوائل مختلفة. يُقلى الخبز المنقوع في البيض والحليب على طريقة التوست الفرنسي، ويُستخدم الخبز كمادة رابطة.
في النقانق وكرات اللحم وغيرها من منتجات اللحوم المفرومة.
التوصيل:
هذا تدريب عملي.

المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.